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La verdad sobre los carbohidratos

14

Dec 2015

La verdad sobre los carbohidratos

Existen cientos de dietas y profesionales que están a favor, o en contra, del consumo de carbohidratos. Antes de tomar una postura, es importante preguntarnos: ¿qué son? Los carbohidratos o hidratos de carbono son uno de los principales componentes de nuestra dieta diaria, y son una categoría de alimentos que incluye azúcares, almidones y fibra. Su función principal es ser suministro de energía para nuestro…

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Protegé tus huesos desde adentro

07

Oct 2015

Protegé tus huesos desde adentro

El paso del tiempo y una alimentación deficiente pueden favorecer la aparición temprana de enfermedades relacionadas con el esqueleto, como la osteoporosis. Dos nutrientes son esenciales para fortalecer nuestros huesos y dientes: Uno es el calcio, que ayuda no sólo a los huesos, sino también a los músculos, nervios y células a funcionar normalmente. El cuerpo necesita calcio para producir huesos saludables, y este puede…

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