Blog


La verdad sobre los carbohidratos

14

dic 2015

La verdad sobre los carbohidratos

Existen cientos de dietas y profesionales que están a favor, o en contra, del consumo de carbohidratos. Antes de tomar una postura, es importante preguntarnos: ¿qué son? Los carbohidratos o hidratos de carbono son uno de los principales componentes de nuestra dieta diaria, y son una categoría de alimentos que incluye azúcares, almidones y fibra. Su función principal es ser suministro de energía para nuestro…

Leer mas


Protegé tus huesos desde adentro

07

oct 2015

Protegé tus huesos desde adentro

El paso del tiempo y una alimentación deficiente pueden favorecer la aparición temprana de enfermedades relacionadas con el esqueleto, como la osteoporosis. Dos nutrientes son esenciales para fortalecer nuestros huesos y dientes: Uno es el calcio, que ayuda no sólo a los huesos, sino también a los músculos, nervios y células a funcionar normalmente. El cuerpo necesita calcio para producir huesos saludables, y este puede…

Leer mas


¿Cómo influye la nutrición en el envejecimiento?

21

feb 2014

¿Cómo influye la nutrición en el envejecimiento?

En numerosas ocasiones se habla de envejecimiento como un proceso inevitable, intrínsecamente ligado al deterioro físico y desvinculado de los hábitos diarios que las personas mantienen desde su juventud. Sin embargo, estudios científicos revelaron que en ello reside el gran error: los hábitos condicionan el modo de envejecer. En la actualidad, las terapias y tratamientos antienvejecimiento han invadido los espacios. A pesar de su comprobada…

Leer mas